民以食为天，食以安为先。为扎实推进全国食品安全宣传周工作，筑牢辖区食品安全防护网，强化食品经营主体诚信守法意识，切实保障居民群众“舌尖上的安全”，6月16日上午，乌审旗嘎鲁图镇萨拉乌素社区组织开展“‘食’刻讲安全 宣教查改护万家”食品安全宣传周诚信主题教育活动，全方位普及食品安全知识，营造共治共享的食安氛围。

　　本次活动特邀乌审旗食品药品监督管理局工作人员开展专题宣讲，聚焦群众日常生活与辖区经营痛点，精准普及食品安全相关法律法规与实用常识。宣讲人员结合真实案例，用通俗易懂的语言，围绕居民日常健康饮食注意事项、食材选购辨别技巧、过期及三无食品危害、食品消费维权渠道等居民关切的热点问题展开讲解。同时，针对辖区沿街餐饮、副食商铺经营从业者，重点讲解食品进货查验、储存保管、卫生规范、明码标价等经营准则，明确经营主体食品安全责任与诚信经营要求。

　　活动现场氛围浓厚，宣讲人员同步解答居民和商户提出的食品安全疑问，纠正日常饮食、食品采购中的误区，引导居民树立科学、安全的饮食观念，提升自我防范和维权能力。此外，积极引导辖区食品经营商户坚守诚信底线，严格遵守食品安全法律法规，规范经营行为，自觉履行食品安全主体责任，杜绝违规经营行为。

　　此次宣传活动，有效打通了食品安全宣传“最后一公里”，进一步提升了辖区居民食品安全素养，规范了商铺经营秩序。下一步，萨拉乌素社区将持续常态化开展食品安全宣传、巡查整改工作，常态化排查辖区食品安全隐患，全力守护居民饮食安全，筑牢辖区食品安全坚实防线。