食品标签是食品的“身份证”,也是消费者能够清晰地了解到食品的原料和相关信息的主要途径。2024年3月份以来,乌审旗市场监督管理局开展食品生产领域标签标识专项检查工作成效显著。
专项检查以粮食加工品、糕点、肉制品、酒类、食用植物油等生产单位为重点检查对象,以食品生产者的许可编号、厂名、厂址、生产日期、保质期、贮存条件、产品执行标准、配料表、净含量等信息标注为检查内容,严格按照《中华人民共和国食品安全法》《食品标识管理规定》等法律法规以及《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)等标准要求,对全旗生产领域食品标签标识进行全面检查。经检查发现,部分食品生产单位食品安全主体责任落实不到位,没有了解掌握食品标签标识相关法律法规,致使食品标签标识存在错误或瑕疵。如产品执行标准标注错误、配料表以及食品添加剂名称标注不规范等。
通过此次专项检查,一是主动帮助20户食品小作坊,3家食品生产企业审核食品标签。二是引导地方特色乳制品生产单位加入行业协会,积极推行地方特色乳制品团体标准的使用率。三是帮助20家小作坊建立食品安全管理档案。四是针对全旗食品生产领域管理人员法律法规意识淡薄的问题,组织开展了以《食品标识管理规定》《内蒙古自治区食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》《预包装食品标签通则》《预包装食品营养标签通则》为重点内容的集中培训会,并向食品生产单位提供了及时有效的咨询服务。
截至目前,乌审旗市场监督管理局共出动执法人员428人次,检查食品生产企业34家次,食品小作坊73家次,下达整改通知书7份并督促生产单位已整改完毕,处理标签标识投诉举报5起,立案调查4起,罚没款6400元。
下一步,乌审旗市场监督管理局将持续提高监管人员对标签标识的监管能力,不断强化标签标识的监督检查力度,从而提高生产单位负责人规范标签标识的重视程度,进一步完善管理机制。让广大消费者能够更准确地获取食品信息,增强消费者对食品安全的了解和选择权,实现在购买和食用时心中有数。